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香道與品香薈萃

香道·人道·天道

添加時(shí)間:2013-12-14 00:15:30

資料來源:網(wǎng)絡(luò)文章  排版:寧韻茶香

 

俞天白 

  

        香道、茶道、花道,被中國歷代文人稱為“雅事中的雅事”。茶道與花道,半個(gè)多世紀(jì)來勉強(qiáng)得以承傳,香道卻被冷落了,使當(dāng)代年輕人都把她看成了“外來”文化,都以中國臺(tái)灣甚至日本為正宗,使東南亞的沉香等香材風(fēng)靡全球,而不知其故鄉(xiāng)在中國內(nèi)地。 

  

         其實(shí),作為香道的香,環(huán)形香、錐形香、線香、香粉等等,與我們生活本來就十分密切的。我的奶奶念經(jīng)時(shí)要點(diǎn)佛香,父親驅(qū)除家里穢氣也要點(diǎn)線香,都常年不斷,自然構(gòu)成了我童年記憶中基本色調(diào)。所接受的教育,又賦予這種氛圍極其高雅的境界,這就是說,父親在教我讀唐宋詩文時(shí),讓我不時(shí)與香道雅韻不期而遇。像“焚香入蘭臺(tái),起草多芳言”(李白);“麒麟不動(dòng)爐煙上,孔雀徐開扇影還”(杜甫),像“閑吟四句偈,靜對一爐香”(白居易),“少兒多送酒,小玉更焚香”(王維),還有“一炷煙消火冷,半生身老心閑”(蘇東坡)、“欲知白日飛升法,盡在焚香聽雨中”(陸游)和“沉香煙斷玉爐寒,伴我清懷如水”(李清照)等等。就因?yàn)槿绱嗣篮茫?dāng)奶奶離座時(shí),不小心把燃著的線香跌落到臺(tái)面上,將油漆光潔的桌面燒出半筷子長的一條炭痕,我們也沒有感覺多大心疼。或許,這就是靄靄香煙的功德:她使人靜若參禪,心如定石。雖然還不屬于“香習(xí)”、“香癖”,但是,香是中國文化人生活的組成部分是無疑的。直到遇見陳磊先生,我對于香才從“道”字去理解。陳磊先生住在浦東高橋鎮(zhèn),以物流為業(yè),自幼喜愛收藏沉香及其制品,于前年,以自己一生收藏為基礎(chǔ),申請辦起了上海香文化研究中心,成為新中國第一家研究香道的機(jī)構(gòu),他將自己一幢古宅辟為沉香和歷代以香爐為主要內(nèi)容的香器陳列室,介紹中國香道及其發(fā)展,定期培訓(xùn)香藝師,希望借此凈化世人的心靈。我從陳磊先生的努力中,感受到了一種人道精神。 

  

       是的,香道源于人道。 

  

        中國的香文化,雖然隨著祭祀祖宗、奉天敬神就開始了,但成為文人的獨(dú)特愛好,不管在屈原的《離騷》,還是在孔子《漪蘭》之曲形成的傳說中,都有所反映,至于成為日常生活的一部分,一種生活方式,直至“聞香識(shí)人”,把對香的品味升到了衡量人品的標(biāo)準(zhǔn),則始于唐代。唐代是一個(gè)逐漸重視人的時(shí)代。精神空間的開拓與提升,是對人的價(jià)值自我實(shí)現(xiàn)的重要一環(huán),沉香,也就成了人的高尚德行的象征。 

  

        香,基本上分為兩大體系,動(dòng)物香和植物香。動(dòng)物香有龍涎香和麝香;植物香除了各種花卉香草外,主要是指被稱為“香中之王”的沉香,即唐代佛經(jīng)中的多伽羅、伽藍(lán)、伽楠、棋楠等等。中國文人所用的,一般是指以沉香為基本原料的香。不是因?yàn)橄窭顣r(shí)珍在《本草綱目》中所說的“片值萬錢”之珍貴,而是出于“形而下者是謂器,形而上者是謂道”,從形而上的角度來重視的。因?yàn)槌料愕纳蛇^程,特別具有形而上的價(jià)值。沉香樹并不香,香的是它的樹脂,但這樹脂只在刀砍斧傷,雷電摧殘后,入土、入水、入海、歷盡摧殘中,才以不餒不萎,不急不躁,不離不棄,由天地蘊(yùn)孕而成奇香,然后遇緣而出,化解人間的各種戾氣與濁氣。人們自然把她視作天工奇樹,天地靈物。在初唐即開始勃興的文學(xué)風(fēng)氣的推動(dòng)下,香文化也從聞香、品香小打小鬧而發(fā)展成了“香道”,給品香活動(dòng)賦予了三種境界:得氣、得神、得道。品香活動(dòng)也有燃、點(diǎn)、熏、烤、移、置、泡、煮、烹、佩等多種方式,并形成了聞香、賞煙、趣爐、愉性、養(yǎng)生、健體、明性、悟道等完整的香道體系。 

  

        香對人的精神境界的和生活質(zhì)量的提升作用,早已成為人類的共識(shí)。英國作家吉卜林說:“人的嗅覺比視覺、聽覺更能挑動(dòng)人們細(xì)膩的心”。作為嗅覺文化的香道,它的深度及美學(xué)價(jià)值,也超越民族、超越地域、超越國界,成為人類心靈共通的一種語言,一種最容易為人理解和接受的文化,所以也最能得到人類的共鳴,從中悟物達(dá)理,改變心性。今天,世界所有名貴香水,多少都加了從沉香中所提取的精油。陳磊說得相當(dāng)精彩:千年古剎周邊,必有千年大樹。在這一樸素生活現(xiàn)象中,就包含著香道總是隨人道而消長的規(guī)律。為什么?因?yàn)橛幸粋€(gè)天人合一的生存環(huán)境。 

  

        所以,香道也就是天道。 

  

        這也是“禪意”《楞嚴(yán)經(jīng)》紀(jì)錄須菩提、舍利弗、普賢菩薩、彌勒菩薩等高僧,圍繞沉香與佛的對答,香嚴(yán)童子的回答是,“此氣非木非空,非煙非火,去無所著,來無所從(蹤)”。無獨(dú)有偶,宋詩人陳與義的《焚香》詩,也寫出這種禪意:“明窗延靜晝,默坐消塵緣;即將無限意,寓此一炷煙。當(dāng)時(shí)戒定慧,妙供均人天;我豈不清友,于今心醒然。爐煙裊孤碧,云縷霏數(shù)千;悠然凌空去,縹緲隨風(fēng)還。世事有過現(xiàn),熏性無變遷;應(yīng)是水中月,波定還自圓。”在這樣的境界里,香味兒自然不是從木中來,不是從火中來,不是從土里來,不是從水里來,也不是從空中來,更不是從煙中來,而是從心中來。香云化成了舟筏,岫煙變?yōu)榱藰蛄海瑤椭娙顺ㄩ_了心門。 

  

        “心中來”的這個(gè)“心”,就是人的本真。正因?yàn)槿绱耍妒ソ?jīng)》里有了沉香是上帝親手栽種的樹的敘述;佛教對她的尊重竟異曲同工,把她當(dāng)成崇高的敬佛圣品,體現(xiàn)修正的境界和佛因的莊嚴(yán),無異于水中的舍利。 

  

        中國哲學(xué)始終認(rèn)為,天人合一是人類最理想的生存、發(fā)展的境界。也算是人類共有的一個(gè)“夢”吧,中國香道,為這一夢想成真提供了一種可能。 

 
 
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