易武普洱茶
添加時(shí)間：2013-12-19 23:17:10資料來(lái)源：中國(guó)普洱茶網(wǎng) 排版：寧韻茶香
易武普洱茶！易武一帶最早是古蹼人種植茶樹(shù)，茶葉是易武一帶的大宗商品，也是整個(gè)云南賴(lài)以?huà)赍X(qián)的大宗商品，歷史上由于茶業(yè)的發(fā)展，易武曾是中國(guó)邊疆商業(yè)繁榮的小鎮(zhèn)。
易武茶山位于六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi)，因面積較大也有人將易武茶山稱(chēng)為易武茶區(qū)。
易武地名為傣語(yǔ)，意為“美女蛇居住之地”因易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得。
易武茶區(qū)包含整個(gè)易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū)，也包含著過(guò)去的慢撒茶山。易武茶區(qū)現(xiàn)在老樹(shù)茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。
易武老樹(shù)茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)，由于矮化和長(zhǎng)于山林的特點(diǎn)，山野氣韻不同寨子的有所區(qū)別。
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