尋香地圖匯總 海南出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沉香
添加時間：2013-12-16 21:18:13資料來源：網(wǎng)絡(luò)文章 排版：寧韻茶香
沉香
海南沉香
品質(zhì)好的沉香，與經(jīng)緯度、生長的氣候、地理環(huán)境、海拔高度、氣溫及晝夜溫差、空氣濕度等有密切關(guān)系。海南島四面環(huán)海，島內(nèi)江河縱橫，少污染，所以海南濱海與江河淡水交會區(qū)域的山嶺之中，多產(chǎn)好沉香。
廣東沉香
廣東沉香的種植，主要集中在東莞地區(qū)，故此地沉香又名莞香。明清之際，士人推崇莞香，才子冒辟疆就說東莞的沉香又叫女兒香，是香中的絕品，他的愛妾董小宛最是喜歡。
降真香
降真香為古代和香的常用香藥之一，特別是道家的香品，更是必用此藥。我國廣東、廣西、云南、中南半島皆種植有降真香，而最優(yōu)質(zhì)的降真香則出產(chǎn)于海南。海南出產(chǎn)降真的歷史十分悠久，南北朝時期的《南州記》便有“（降真）生南海諸山”的記載。
川椒
川椒是蕓香科灌木或小喬木植物花椒或青花椒的干燥成熟果皮，它既是川菜中最著名的調(diào)料，又是自古以來非常重要的香料，其作為香料使用的歷史已有數(shù)千年。花椒最著名的產(chǎn)地當(dāng)屬四川盆地，尤以漢源、峨眉、洪雅一帶出產(chǎn)的川椒最為著名。
麝香
麝香為雄麝的肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物，有特殊的香氣，有苦味，可制成香料，也可入藥。據(jù)《山海經(jīng)》記載，麝香產(chǎn)于青藏高原一帶，其中西藏麝香是舉世公認最優(yōu)質(zhì)的。麝香不僅是高級的香料，在古代還被用于制墨，不僅芳香清幽，還可防蛀。
零陵香
零陵香是我國最早用于香品的香藥之一，古人認為零陵香多生于現(xiàn)在廣西東北部的海洋山。我國適于種植零陵香的地區(qū)較多，但自古嶺南的零陵香最受推崇。《香乘》中談到江淮一帶也有土生的零陵香，但香味不如嶺南一帶的。
丁香
丁香是原產(chǎn)于南洋熱帶島嶼的一種香樹，由于公丁香狀如雞舌，故又名“雞舌香”。丁香以其“香口”的功效而受世人推崇。漢朝尚書郎向皇帝奏事時須要口含雞舌香，后世便以“含香”、“含雞舌”指代在朝為官或為人效力。在西方，丁香更是必不可少的調(diào)味料。
牡丹皮
作為香材的牡丹皮并不是指牡丹花的表皮，而是指牡丹花的根，它自有一股含帶涼意的香味，目前以菏澤的牡丹皮為上上之選。
柏子
柏子以泰山山脈的為佳，要在農(nóng)歷8月采下未開口的柏子，用開水焯以鎖住香氣，再用高度糧食酒來泡制，然后陰干打粉備用。
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